营养马铃薯泥

1. 菜名：营养马铃薯泥
2. 工艺：煮
3. 口味：原本味
4. 类别：特色菜 婴儿食谱 减肥瘦身调理 便秘调理 
5. 主料：土豆 200克
6. 调料：

制作工艺

• 1.马铃薯洗净去皮，切片。2.将马铃薯片放在锅中用水熬软，捞出。3.趁热将马铃薯片捣烂。4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀，至黏稠状即可。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 176
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.36
• 毫克

• 蛋白质
• 3.4
• 克

• 脂肪
• 0.6
• 克

• 泛酸
• 2.6
• 毫克

• 碳水化合物
• 39.2
• 克

• 叶酸
• 42
• 微克

• 膳食纤维
• 0.6
• 克

• 维生素A
• 10
• 微克

• 胡萝卜素
• 0.02
• 微克

• 硫胺素
• 0.2
• 毫克

• 核黄素
• 0.06
• 毫克

• 尼克酸
• 0.8
• 毫克

• 维生素C
• 32
• 毫克

• 维生素E
• 0.68
• 毫克

• 钙
• 94
• 毫克

• 磷
• 128
• 毫克

• 钾
• 604
• 毫克

• 钠
• 1.4
• 毫克

• 碘
• 2.4
• 微克

• 镁
• 46
• 毫克

• 铁
• 1
• 毫克

• 锌
• 0.36
• 毫克

• 硒
• 1.56
• 微克

• 铜
• 0.24
• 毫克

• 锰
• 0.28
• 毫克