糯米麦粥

1. 菜名：糯米麦粥
2. 工艺：煮
3. 口味：甜味
4. 类别：失眠调理 药膳调理 神经衰弱调理 
5. 主料：糯米 60克 小麦 60克
6. 调料：白砂糖 10克 各适量

制作工艺

• 将糯米、小麦洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，加红糖或白糖再煮沸，随量食用。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐

食谱营养

• 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

食谱相克

• 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 437.2
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.02
• 毫克

• 蛋白质
• 11.52
• 克

• 维生素B₁₂
• 13.8
• 微克

• 脂肪
• 1.62
• 克

• 泛酸
• 0.3
• 毫克

• 碳水化合物
• 95.13
• 克

• 叶酸
• 4.2
• 微克

• 膳食纤维
• 6.96
• 克

• 生物素
• 72
• 微克

• 硫胺素
• 0.35
• 毫克

• 核黄素
• 0.08
• 毫克

• 尼克酸
• 3.6
• 毫克

• 维生素E
• 1.87
• 毫克

• 钙
• 38
• 毫克

• 磷
• 288.8
• 毫克

• 钾
• 312.5
• 毫克

• 钠
• 5.02
• 毫克

• 镁
• 48.9
• 毫克

• 铁
• 7.14
• 毫克

• 锌
• 2.33
• 毫克

• 硒
• 4.06
• 微克

• 铜
• 0.41
• 毫克

• 锰
• 2.79
• 毫克