生食芦荟

1. 菜名：生食芦荟
2. 工艺：拌
3. 口味：清苦味
4. 类别：私家菜 便秘调理 消化性溃疡调理 防癌抗癌调理 减肥瘦身调理 
5. 主料：芦荟 150克
6. 调料：盐 3克 味精 2克 酱油 5克 白砂糖 5克 各适量

制作工艺

• 新鲜芦荟叶，去刺剥皮后取出果冻状部分，用热水烫过后放在冷开水中降温，切成3厘米大小，放入盐及味精，再加少许酱油、糖即可。

菜品口感

• 清脆略苦。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

本菜谱的营养成分

• 热量
• 78.01
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.04
• 毫克

• 蛋白质
• 3.33
• 克

• 脂肪
• 0.19
• 克

• 泛酸
• 2.8
• 毫克

• 碳水化合物
• 13.38
• 克

• 叶酸
• 1.5
• 微克

• 膳食纤维
• 8.41
• 克

• 生物素
• 198
• 微克

• 维生素A
• 420
• 微克

• 硫胺素
• 0.03
• 毫克

• 核黄素
• 0.02
• 毫克

• 尼克酸
• 4.8
• 毫克

• 钙
• 44.16
• 毫克

• 磷
• 58.68
• 毫克

• 钾
• 263.6
• 毫克

• 钠
• 1,744.4
• 毫克

• 镁
• 38.15
• 毫克

• 铁
• 5.01
• 毫克

• 锌
• 3.42
• 毫克

• 硒
• 2.76
• 微克

• 铜
• 0.28
• 毫克

• 锰
• 0.08
• 毫克