果醋椰浆冰饮

1. 菜名：果醋椰浆冰饮
2. 工艺：其他
3. 口味：酸甜味
4. 类别：私家菜 清热去火调理 
5. 主料：苹果 100克
6. 辅料：醋 500克 椰浆 110克
7. 调料：

制作工艺

• 1.将苹果洗净，对剖去核，连皮切成小块，放入榨汁机内。2.加入苹果醋，椰浆，冰块及凉开水。3.打匀装杯，撒入白糖即可。">

工艺提示

• 冰块8块，凉开水500克

菜品口感

• 酸咸脆嫩，清香爽口，补肾清热。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。椰浆：椰子主要含有维生素A、C，磷、钾、钠等矿物质，生物素，烟酸，叶酸等。椰肉的含油量约35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。常吃椰子利于保持皮肤滋润，健康，有弹性。

食谱相克

• 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 207
• 千卡

• 蛋白质
• 10.7
• 克

• 脂肪
• 1.7
• 克

• 碳水化合物
• 38
• 克

• 膳食纤维
• 1.2
• 克

• 维生素A
• 3
• 微克

• 胡萝卜素
• 20
• 微克

• 硫胺素
• 0.21
• 毫克

• 核黄素
• 0.27
• 毫克

• 尼克酸
• 7.2
• 毫克

• 维生素C
• 4
• 毫克

• 维生素E
• 2.12
• 毫克

• 钙
• 89
• 毫克

• 磷
• 492
• 毫克

• 钾
• 1,874
• 毫克

• 钠
• 1,312.1
• 毫克

• 镁
• 69
• 毫克

• 铁
• 30.6
• 毫克

• 锌
• 6.44
• 毫克

• 硒
• 12.27
• 微克

• 铜
• 0.26
• 毫克

• 锰
• 14.88
• 毫克