枸杞子酒

1. 菜名：枸杞子酒
2. 工艺：其他
3. 口味：原本味
4. 类别：延缓衰老调理 肝调养调理 肾调养调理 
5. 主料：枸杞子 200克 白酒 500克
6. 调料：

制作工艺

• 1.将枸杞子淘洗干净，剪碎；2.枸杞子放入瓶中，再加入白酒，加盖蜜封，置阴凉干燥处；3.每日摇动1次，1周后即可饮用；4.边饮边添加白酒。

工艺提示

• 本品最好使用白烧酒。

试用方法

• 可根据自己的酒量，晚餐煎或临睡前饮用，通常每次服10-20克，不得过量。

食谱相克

• 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮；并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火；与牛奶同食容易得脂肪肝；与碳酸饮料同食易伤五脏；与红薯、柿子同食易患结石；与西红柿同食会造成胸闷气短。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 1,578
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.5
• 毫克

• 蛋白质
• 11.2
• 克

• 脂肪
• 2.2
• 克

• 泛酸
• 0.44
• 毫克

• 碳水化合物
• 5.8
• 克

• 叶酸
• 300
• 微克

• 膳食纤维
• 3.2
• 克

• 维生素A
• 175.6
• 微克

• 硫胺素
• 0.26
• 毫克

• 核黄素
• 0.79
• 毫克

• 尼克酸
• 4.1
• 毫克

• 维生素C
• 116
• 毫克

• 维生素E
• 5.98
• 毫克

• 钙
• 77
• 毫克

• 磷
• 134
• 毫克

• 钾
• 365
• 毫克

• 钠
• 97.6
• 毫克

• 镁
• 153
• 毫克

• 铁
• 6.3
• 毫克

• 锌
• 4.12
• 毫克

• 硒
• 0.7
• 微克

• 铜
• 0.47
• 毫克

• 锰
• 0.1
• 毫克