杜仲五味炖羊肾
110潍坊网 时间:2011-09-17 12:20:00
杜仲五味炖羊肾
- 菜名:杜仲五味炖羊肾
- 工艺:隔水炖
- 口味:原本味
- 类别:肾调养调理 壮腰健肾调理 夜尿多调理
- 主料:羊腰子 300克
- 辅料:杜仲 15克 五味子 6克
- 调料:盐 3克 各适量
- 制作工艺
- 1.将杜仲,五味子洗净,羊肾切开去脂膜,洗净切片.2.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖一小时,调味即可,饭前随量饮用.
- 工艺提示
- 本药膳需要羊肾2个。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 羊腰子:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 288
- 千卡
- 蛋白质
- 49.5
- 克
- 脂肪
- 8.4
- 克
- 碳水化合物
- 3
- 克
- 胆固醇
- 867
- 毫克
- 维生素A
- 378
- 微克
- 硫胺素
- 1.05
- 毫克
- 核黄素
- 6.03
- 毫克
- 尼克酸
- 25.2
- 毫克
- 维生素E
- 0.39
- 毫克
- 钙
- 18.06
- 毫克
- 磷
- 699
- 毫克
- 钾
- 345.42
- 毫克
- 钠
- 1,759.23
- 毫克
- 镁
- 54.06
- 毫克
- 铁
- 35.13
- 毫克
- 锌
- 8.23
- 毫克
- 硒
- 176.73
- 微克
- 铜
- 0.96
- 毫克
- 锰
- 0.31
- 毫克