芝麻枸杞煲饴糖

1. 菜名：芝麻枸杞煲饴糖
2. 工艺：原炖
3. 口味：原本味
4. 类别：养颜美容调理 补血调理 明目调理 肝调养调理 
5. 主料：黑芝麻 60克 枸杞子 30克 生地黄 30克 麦芽糖 30克
6. 调料：

制作工艺

• 1.将黑芝麻碾研成芝麻粉用清水湿化，备用。2.将枸杞子、生地黄分别用清水洗净，放入锅内，加适量清水，用文火煮1小时，汤成去渣，备用。3.将湿化的黑芝麻粉加入药汤内，搅匀，用文火煮沸片刻，加入麦芽糖，待糖溶化，即可食用。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。

食谱相克

• 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 431.1
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.08
• 毫克

• 蛋白质
• 13.2
• 克

• 脂肪
• 28.05
• 克

• 泛酸
• 0.07
• 毫克

• 碳水化合物
• 31.47
• 克

• 叶酸
• 45
• 微克

• 膳食纤维
• 8.88
• 克

• 维生素A
• 26.34
• 微克

• 硫胺素
• 0.45
• 毫克

• 核黄素
• 0.3
• 毫克

• 尼克酸
• 4.56
• 毫克

• 维生素C
• 17.4
• 毫克

• 维生素E
• 31.14
• 毫克

• 钙
• 478.8
• 毫克

• 磷
• 319.2
• 毫克

• 钾
• 265.8
• 毫克

• 钠
• 13.92
• 毫克

• 镁
• 196.2
• 毫克

• 铁
• 14.34
• 毫克

• 锌
• 3.74
• 毫克

• 硒
• 2.92
• 微克

• 铜
• 1.12
• 毫克

• 锰
• 10.71
• 毫克