酸枣汤
110潍坊网 时间:2011-09-12 17:20:00
酸枣汤
- 菜名：酸枣汤
- 工艺：煮
- 口味：酸甜味
- 类别：私家菜 心调养调理 神经衰弱调理 失眠调理 自汗盗汗调理
- 主料：酸枣 50克
- 调料：白砂糖 10克 各适量
- 制作工艺
- 把酸枣洗净，放入锅内，加入清水500克，放到旺火上烧开，转用文火煮一小时，加入白糖调味即成。
- 菜品口感
- 味酸美适口。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 酸枣：枣肉含有糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质，有养肝宁心之效。鲜食对心肝血虚、神志不宁、虚烦不眠、惊悸怔忡、虚汗、烦渴者有益。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 179
- 千卡
- 蛋白质
- 1.75
- 克
- 脂肪
- 0.75
- 克
- 碳水化合物
- 46.64
- 克
- 膳食纤维
- 5.3
- 克
- 硫胺素
- 0
- 毫克
- 核黄素
- 0.01
- 毫克
- 尼克酸
- 0.45
- 毫克
- 维生素C
- 450
- 毫克
- 钙
- 219.5
- 毫克
- 磷
- 48.3
- 毫克
- 钾
- 42.5
- 毫克
- 钠
- 1.94
- 毫克
- 镁
- 48.3
- 毫克
- 铁
- 3.36
- 毫克
- 锌
- 0.35
- 毫克
- 硒
- 0.65
- 微克
- 铜
- 0.17
- 毫克
- 锰
- 0.44
- 毫克